Le jeûne

Réponse à une question sur Quora. Qu’apporte le jeûne intermittent pour la santé ?

J’ai 35 ans quand je décide d’expérimenter la cure de jus de légume.

Quelques jours après, j’ai mon neveu au téléphone qui me dit « Pourquoi tu ferais pas un jeûne ?« 

Sur son conseil je file à la Fnac acheter le gros bouquin de Shelton.

J’attaque le jeûne.

Expérience extraordinaire. Aucune faim, le cerveau qui fonctionne à 100 km/h !

Le bouquin dit « Arrêter quand apparait la vraie faim !« 

Le 21ième jour je me réveille avec une sorte de douce hallucination d’une grande table avec des mets de couleurs multiples – illustration.
A midi la grande table est toujours là.
A 17 h aussi. Je décide que c’est la vraie faim et, justement, ce soir il y a une fête chez des amis.

Bien sûr il ne faut jamais manger et boire directement après un jeûne !!!


Il n’y a pas longtemps j’ai fait 45 jours de jeûne avec juste un peu de spiruline : pas de vraie faim. J’arrête parce que je dois donner une conférence.


Le jeune long est une telle expérience extraordinaire que je ne peux pas faire de jeûne court.
Ce serait comme une relation intime qui s’arrête avant l’orgasme.

Illustration

Table de mets Wikimedia

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